Pièce composée de plis de bois et utilisée uniquement sur le piano à queue. Sur un piano droit, la caisse est constituée seulement de plusieurs planches assemblées au barrage les unes aux autres.
La ceinture contribue au maintien des assemblages. Sa solidité est un critère de longévité du piano. Sa forme varie peu. Une fois moulée, elle peut recevoir la table d'harmonie (insérée sur certains piano de marque, comme Steinway, ou collée à l'intérieur sur une éclisse), le cadre en fonte et le barrage arrière.
La ceinture extérieure. Tout démarre par des feuilles de bois collées les unes aux autres dans le sens de la longueur pour former une couche, celle-ci constituant la ceinture du piano. Ces strates sont réunies pour ne constituer qu’une seule et même longue planche par collage et stratification. Leur nombre est fonction du modèle, mais il peut atteindre dix épaisseurs.
Une fois la longue planche stratifiée terminée, celle-ci est placée dans une presse utilisant de l’énergie haute fréquence pour chauffer le bois et le plaquer par pression hydraulique dans un moule imposant qui présente la forme caractéristique du corps de l'instrument. Ensuite, du papier imprégné de résine est collé sur l’extérieur de la ceinture afin d’obtenir une surface réceptrice en vue du processus ultérieur de finition.
La ceinture intérieure. Elle est placée à l’intérieur du piano et ajustée de façon à recevoir la table d'harmonie qui reposera sur elle. Sa réalisation est quasiment similaire. Celle-ci est toutefois assemblée avec des barres de barrage droites qui sont insérées dans des encoches pratiquées dans la ceinture intérieure à l’aide de joints à queue d’aronde traditionnels. La surface est aplanie au rabot.
Lors de la finition, une sous-couche est pulvérisée sous la forme d’une brume extrêmement fine, maintenue au chaud afin d’accélérer son séchage et son durcissement. Elle précède le polissage qui donne lieu à la création d'une belle surface au fini soigné (source Yamaha).