En musique arabe, mais également persane et turque, le maqâm est à la base un mode mélodique qui utilise une échelle de son construite à partir de segments plus petits que la musique occidentale (demi-ton). Elle est constituée d'un certain nombre d'intervalles créant des rapports complexes entre les hauteurs de son. Le maqâm est constitué de nombreuses variantes : maqâm Bayati, maqâm Rast, maqâm Saba, etc.